(export하고 난 후 테이블의 레코드를 삭제하고 추가하고

import를 했는데 변화가 없습니다.) 이 말의 의미가 모호하군요.

말씀하신데로 drop 하고 import 하면 생성되구요,

import user/pass file=file_name tables=xxx ignore=y;

ignore option을 주시면 스키마는 그대로 데이타만 들어갑니다.