수고가 많으시네요. 
데이터베이스는 두개의 기본적인 파일을 가집니다. 
하나는 data자체를 이루고 있는 mdf(ndf...) 그리고 또 하나는 ldf
ldf 바로 이 파일은 데이터의 로그를 저장하는 파일입니다. 

어떤 작업이 들어왔을 때 데이터베이스 측면에서는 이렇습니다. 
어떤 데이터가 들어왔다. 
그리고 어떤 작업을 하고 있다. 

즉 데이터가 들어온 걸 저장한 게 mdf로 저장되고 
어떤 작업을 하는가에 대한 건 ldf로 저장됩니다. 

대략 이정도면 파일에 대한 설명은 된건가요? 

질문하나에 대한 생각
--1시간 단위로 로그백업을 한다. 
1시간 단위로 작업을 백업할 정도로 빈번한 작업이 db에 일어나고 있나요? 
그리고 일단 백업된 데이터에 대해서는 merge가 되지 않습니다. 
이런 기능보다는 백업 리스토어에 관한 부분을 한번 더 읽어보시고 
백업 복구 시나리오를 잡으신 다음 그 설정에 맞추시는게 훨씬 더 나을듯 

질문둘에 대한 생각
똑 같은 데이터베이스가 두대 있다고 생각합니다. 
그런데 두 데이터베이스를 동일하게 만들려면 
이런 식으로 하면 가능하지 않을까요 
첫번째는 데이터를 전달하는 방법(이속에도 여러 방법이 존재합니다.) 그리고 다른 하나는 
데이터베이스에 작업을 한 기록을 전달해서 다른 디비에 전달하는 방법 
후자의 경우를 log_shipping이라고도 하며 트랜잭션 로그 전달이라고도 합니다. 

답이 된건가요?