-- 사용하신 쿼리는 분석함수입니다만...
-- per_val 을 구하려면 분석함수가 아닌 집계함수를 사용하셔야 합니다.
-- total_val 은 분석함수를 사용 하시면 되구요.
-- 백분율을 구하기 위해 전체와 개별로 각각 구할 필요 없이
-- Ratio_to_report 분석함수를 사용하셔도 됩니다.
SELECT yyyymm, emp_num
     , SUM(amount) per_val
     , SUM(SUM(amount)) OVER(PARTITION BY yyyymm) total_val
     , SUM(amount)
     / SUM(SUM(amount)) OVER(PARTITION BY yyyymm)
     * 100 r_1
     , RATIO_TO_REPORT(SUM(amount)) OVER(PARTITION BY yyyymm) * 100 r_2
  FROM amount_month
 GROUP BY yyyymm, emp_num
 ORDER BY yyyymm, emp_num
;
-- 합계표시를 컬럼이 아닌 별도 레코드로 빼고 싶다면?
-- Rollup 을 이용하시면 됩니다.
SELECT yyyymm, emp_num
     , SUM(amount) amount
     , RATIO_TO_REPORT(SUM(amount)) OVER(
       PARTITION BY yyyymm, GROUPING(emp_num)
       ) * 100 rate
  FROM amount_month
 GROUP BY yyyymm, ROLLUP(emp_num)
 ORDER BY yyyymm, emp_num
;